Калифорнија: Упозорење на рак обавезно и на кафи

ЛОС АНЂЕЛЕС: Судија вишег суда у Лос Анђелесу, Елиху Берле, донео је одлуку да компаније у индустрији кафе морају, попут произвођача дуванских производа, да стављају на амбалажу етикете с упозорењем на опасност од рака, због хемикалија које се ослобађају у процесу пржења.
kafa
Фото: pixabay.com

Судија Берле је саопштио у среду да Старбакс и друге компаније нису успеле да докажу да је корист од конзумирања кафе већа од могућих ризика, преноси АП.

Он је у прелиминарном судском поступку пресудио да компаније нису доказале да је опасност од хемикалија незнатна.

Савет за образовање и токсиколошка истраживања, једна непрофитна организација, тужио је Старбакс и 90 других компанија на основу једног калифорнијског закона који налаже истицање упозорења за широк спектар хемикалија које могу да изазову рак.

Једна од тих хемикалија је акриламид, канцерогена материја присутна у кафи.

Оптужени нису успели да докажу да потрошња кафе користи људском здрављу, написао је Берле у предлогу своје пресуде.

Индустрија кафе је тврдила да је хемикалија присутна у безопасном нивоу и да треба да буде изузета од закона, јер природно настаје у процеса пржења који кафи даје укус.

Као аргумент су наводили и то да је кафа добра за људски организам.

 

 

EUR/RSD 118.0507
Најновије вести