Магазин - Гастро

Магазин / Гастро Петар Ћорковић: Људи не схватају чар кувања
Кроз јеловник у шест гонгова, исто толико вина и причу о храни, уз обалу Јадранског мора у Которском заливу, упознали смо кувара Петра Ћорковића, шефа кухиње хотела Allure Pallazi.
Магазин / Гастро Рецепт дана: Јафа лоптице
Лажне брзинске пралине од чоколаде и поморанџе, толико укусне да нећете моћи да престанете да се сладите.
Магазин / Гастро Време је за пекмез од шљива
Ових дана сигурно сте размишљали о кувању пекмеза. Цена шљива на Кванташкој пијаци у Новом Саду је око 30-35 динара за килограм ако дођете увече када их доносе и продају у гајбама.  
Магазин / Гастро Рецепт дана: Пуњени плави патлиџан
Брзо и укусно право летње јело у којем ће уживати читава породица. ваља знати и да плави патлиџан спада у најздравије намирнице. Богатог витаминско-минералног састава, ово поврће има антиоксидативна, антиканцерогена и противупална својства.
Магазин / Гастро Рецепт дана: Намаз од сардина
Конзерву сардина за неких пола сата и уз малу „помоћ“ још неколико намирница, можете да претворите у намаз који уз тост постаје фантастично укусан оброк.
Магазин / Гастро Рецепт дана: Поховане буковаче
Буковача је укусна јестива гљива и одлично помоћно лековито средство, нарочито ефикасно у борби против високог притиска, повишеног нивоа холестерола и инфекција, као и ослабљеног имунитета.
Магазин / Гастро Рецепт дана: Лагани колач с купинама
Сласна, кремаста и с пуно воћа, ова је савршена летња посластица. За припрему овог колача је потребно врло мало времена, што значи минимално задржавање у кухињи по летњим врућинама...
Магазин / Гастро Рецепт дана: Салата с пилетином и сланином
Укусан оброк, као створен за вреле летње дане. Фино расхлађену, ову салату можете да послужите за доручак, ручак или вечеру. У сваком случају, уживање је загарантовано.
Магазин / Гастро Рецепт дана: Пикантна пилећа крилца из рерне
Пилетина маринирана сенфом, пивом и медом за укус који никога неће оставити равнодушним...
Магазин / Гастро Рецепт дана: Слатка пита од сира
Сви воле да уживају у новом, никад пре пробаном залогају. Ипак, пре или касније, свако пожели да се бар на тренутак врати у бакину кухињу. Ево једног баш таквог рецепта, који мирише на детињство и безбрижно одрастање...
Магазин / Гастро Рецепт дана: Парадајз чорба с босиљком
Ово брзо и укусно јело савршено је као предјело, а у комбинацији с кнедлицама – може да буде и један фини летњи оброк пун здравља.
Магазин / Гастро Тасић поново испекао најбољу препеченицу, за 18,75 бодова
ГОРЊА ТРЕПЧА: На овогодишњој, 21. такмичарској смотри за оцењивање препеченица од шљиве у Горњој Трепчи код Чачка, победио је Стојан Тасић из Атранђеловца чија ракија је добила 18,75 бодова. 
Магазин / Гастро Рецепт дана: Летњи пиринач
Без обзира на врућине и високе температуре, јести се мора. Током лета највише прија мало „лакша“ храна, као што су чорбице и, наравно, салате попут ове коју вам данас предлажемо.
Магазин / Гастро Кад тањири укусно "процветају"
Цвеће се углавном користи као украс, а оно је притом и јестиво и хранљииво.
Магазин / Гастро Рецепт дана: Пудинг од старог хлеба
Остало вам је хлеба од јуче? Иако је вероватно помало изгубио на свежини, то није разлог да га треба пустити да даље пропада. Искористите га, додајте мало кокоса, и направите укусан десерт.
Магазин / Гастро Не бацајте презрело воће; направите воћни сируп
Лето је дивно годишње доба између осталог и зато што нам се пружа јединствена прилика да уживамо у разноликом свежем воћу. Мали проблем је што, због великих врућина, воће често брзо почне и да пропада...
Магазин / Гастро Рецепт дана: Мини Павлова
Торта Павлова је посластица од беланаца умућених са шећером, преливена шлагом и различитим свежим воћем. Верује се да је први пут направљена двадесет година прошлог века у част руске балерине Ане Павлове.
Магазин / Гастро Рецепт дана: Кроасан кифлице
Према предању, кроасан је настао за време османске опсаде Беча 1683. године. Како су пекари први устајали, приметили су да Османлије организују напад и алармирали су град. У знак сећања на тај догађај, направили су кроасан и обликовали га, према турском симболу, као полумесец...
Магазин / Гастро Рецепт дана: Хавајска пица
Сочна, летња пицаможда није за свакога, али љубитељи ове необичне комбинације тврде да је реч о врло освежавајућем јелу, које се посебно препоручује на тропским врућинама.
Магазин / Гастро Рецепт дана: Мексичка чорбица с кукурузом
Укусна и заситна чорба, која на овим врућинама лако може да прође и као самосталан лагани оброк. Кукуруз је притом намирница која спречава анемију, ослобађа од болова у мишићима, а и незаменљив је борац против бронхитиса, гихта, депресије и дијабетеса.
EUR/RSD 118.4426
Најновије вести