РЕЦЕПТ ДАНА: Колач од шљива

Полако креће сезона шљива, а уместо пекмеза и ракије, могли бисте од њих направити и укусан колач.
kolac od sljiva pixabay
Фото: pixabay.com

Састојци:

500 грама шљива

50 грама шећера

2 кашичице наренданог ђумбира

мало аниса

2 кашике меда

1 ванилин шећер

1 кашичица цимета

За тесто:

120 грама глатког брашна

50 грама шећера

1 ванилин шећер

2 кесице прашка за пециво

мало соли

250 милилитара млека

125 грама отопљеног маслаца

Припрема:

Шљиве преполовите и одстраните им коштице. Додајте им шећер, ванилин шећер, нарендани ђумбир, анис, мед и цимет. Све добро промешајте и пустите да одстоји 30 минута. За тесто помешајте брашно са шећером, ванилин шећером, прашком за пециво и соли. Додајте млеко и растопљени маслац. Све добро промешајте. У намашћени плех ставите тесто па на њега поређајте шљиве. Пеците сат времена на 180 степени.

EUR/RSD 117.5156
Најновије вести